Pizzas a la Leña
Harina integral molida en casa, masa madre, ingredientes deliciosos y frescos sobre una cama de salsa de jitomate y queso.
Margarita
Albahaca, queso y jitomate en rodajas
140
Atún
Atún, cebolla y orégano — típica del sur de Italia, blanca; sin salsa de jitomate
140
Queso
Salsa pomodoro y queso
130
Salmón
Salmón ahumado y alcaparras
180
Bavaria
Salchicha y sauerkraut (col fermentada)
170
Siciliana Clásica
Anchoas, alcaparras y aceitunas negras
170
4 Quesos
Selección de cuatro quesos artesanales
175
Berrinche
Arúgula y queso de cabra
160
Ajo
Ajo rostizado y aceite de oliva
130
Jamón Serrano y Arúgula
Jamón serrano con hojas frescas de arúgula
170
Brócoli y Queso Azul
Brócoli fresco con queso azul
170
Corazón
Corazón de alcachofa y aceitunas negras
180
Salami
Jitomate, queso y salami
165
Hawaiana
Jamón de pavo y piña
165
Pepperoni
Queso y pepperoni
165
Vegetal
Verduras salteadas, salsa de jitomate y queso
160
Tlahuica
Tocino y cebolla
170
Carnes Frías
Selección de carnes frías premium
200
Capricho de la Casa
Corazón de alcachofa, aceitunas negras, albahaca, champiñones, jamón serrano y queso parmesano
210
Salchichas
Auténticas salchichas de estilo bávaro, acompañadas de ensalada verde, ensalada de papa y col agria.
Inglesas
Orden de tres salchichas gourmet con especias
165
Weisswurst
Salchicha blanca típica de Bavaria
190
Schübling
Salchicha roja con un toque de pimentón
190
München
Dos salchichas blancas de molido fino de ternera
200
Entradas
Pequeños placeres para comenzar tu experiencia culinaria.
Sopa del Día
Betabel al curry y menta fresca
75
Spätzle
Pasta fresca de la casa, estilo alemán, preparada con mantequilla y cebolla finamente picada, una receta muy sencilla y deliciosa
95
Corazones de Alcachofa
Sobre ensalada verde y nuestro aderezo de queso azul
115
Ensalada de la Casa
Mezcla de lechugas, zanahoria, pepino, jitomate, queso de cabra, aceitunas negras, nuez y delicioso aderezo
115
Pastas
Pastas artesanales italianas y alemanas, hechas con amor y tradición.
Estilo Alemán
Käsespätzle
Especialidad de la casa — pasta fresca estilo alemán con queso y cebolla, se sirve con ensalada verde
135
Italianas Artesanales
Ravioli
Burro e noci — mantequilla y nuez
165
Burro e Salvia
Mantequilla y salvia
110
Spaghetti Pomodoro
Con nuestra salsa de tomates frescos
115
Spaghetti Arrabbiata
Ajo, chile de árbol, albahaca y salsa de tomates frescos
115
Fettuccine Pesto
Elige: albahaca, arúgula o menta
125
Fettuccine Vegetariana
Con verduras de la estación salteadas, en salsa de tomate
125
Spaghetti Amatriciana
Cebolla, tocino ahumado, chile serrano y salsa de tomate
130
Spaghetti Carbonara
Tocino, cebolla y huevo
125
Fettuccine Alfredo
Salsa alfredo cremosa
125
Fettuccine Gorgonzola e Rúcula
Queso gorgonzola, mantequilla de nuez y hojas de arúgula fresca
170
Fettuccine Salmón y Vodka
Salmón ahumado en salsa de vodka
170
Bebidas
Desde cervezas artesanales locales hasta un espresso perfectamente extraído.
Cerveza Artesanal
Moldova / Chinelo
$60
Amber Ale · Pale Ale · Brown Ale · Porter Ale · Coffee Shot Ale
Cerveza
Victoria
$30
Corona
$30
León
$30
Sin Alcohol
Zarzaparrilla
$20
Clorofila Mineral
$20
Limonada Mineral
$20
Naranjada Mineral
$20
Agua Fresca
$15
Refrescos
$20
Té
$20
Café
Americano
$18
Espresso
$18
Chocolate
$30
Tequilas
Centenario
$65
Tradicional Blanco
$75
Tradicional Reposado
$75
Ron & Whisky
Bacardi Blanco
$65
Whisky Red Label
$75
Cócteles
Clásicos mezclados con precisión y pasión.
Margarita
Tequila, triple sec, limón fresco
70
Mojito
Ron, menta, limón, soda
60
Mojito Virgen
Sin alcohol — menta, limón, soda
30
Paloma
Tequila, toronja, limón
70
Piña Colada
Ron, crema de coco, piña
70
Piñada
Sin alcohol — crema de coco, piña
30
Vino Tinto
Selección de vinos para acompañar tu velada.
MORAS
Malbec
Botella — $220
CONCHA Y TORO
Cabernet Sauvignon
Botella — $220
LAUS
Syrah
Botella — $240